Professione Veg-Vegetarian Chef

A novembre 2018  la quarta edizione di Veg_Vegetarian Chef. Una formazione unica nel suo genere, nata per rispondere con professionalità alla richiesta di una formazione specifica, grazie alla collaborazione con A scuola di Gusto.
E’ un corso completo, ma fruibile anche a moduli: per diventare professionista della materia, un vero chef veg-vegetariano, oppure per professionisti che vogliono integrare la loro preparazione o, infine per chi desidera cambiare il proprio stile di alimentazione.
Ospiti speciali: Pietro Leemann, Chef Stellato Ristorante Joia, Milano e Simone Salvini, Chef di cucina vegetale e ayurvedica.
La direzione didattica è curata da Giuseppina Siotto.

Per informazioni e iscrizioni: ascuoladigusto@iscombo.it
a breve il  programma con il calendario