Lezioni tematiche

Le singole Lezioni tematiche sono una occasione per rispondere alle esigenze di chi vive l’alimentazione naturale come pratica di vita, ma anche come possibilità di sperimentare e divertirsi in cucina intorno a temi specifici, applicando i principi della cucina naturale.


Orari e costi

la domenica dalle 16:30 alle 19:30singola lezione € 45,00 (*1); € 48,00 (per non soci)sconti per acquisti multipli

Programma delle lezioni (*2)

04/05/2014 – Buongiorno colazione!!

La colazione è il primo pasto della giornata. E’ un momento molto importante perché il nostro organismo è a digiuno da circa 10 ore. Questo lezione sulla colazione, si propone di informare sulle necessità metaboliche per un buon inizio di giornata e di suggerire alcune varianti della colazione traendo spunto da usi consueti in diverse parti del mondo, che permettono di introdurre maggiore varietà per questo pasto fondamentale, spesso sottovalutato nelle nostre abitudini alimentari e di vita.

18/05/2014 – Cosa metto nel cestino da viaggio

La lezione sarà una occasione per divertirsi e iniziare a giocare con idee nuove nella preparazione del cestino del pic nic o da viaggio. Indicato a tutti/e, ma in particolare a chi ha bambini, agli/alle amanti della natura, che desiderano passare del tempo fuori casa, senza dipendere dalla vicinanza di un punto di ristoro nel mezzo del cammino, ai viaggiatori e viaggiatrici che non si arrendono al cibo confezionato delle stazioni e degli aeroporti.

(*2) Attenzione: sono corsi advanced, per iscriversi occorre avere frequentato un corso base

  • Al termine di ogni lezione ci sarà una degustazione dei piatti preparati.
  • La degustazione è estendibile anche ad ospiti esterni, su prenotazione.
  • Consigliamo ai partecipanti di munirsi di grembiule da lavoro, abbigliamento comodo, quaderno e penna.
  • Per iscriversi ai corsi monotematici è necessario aver frequentato il corso di base

(*1) Per l’iscrizione ai corsi di cucina è necessaria la tessera annuale sport natura.
(costo agevolato  10€, valida solo per seminari e corsi di cucina, fino al 31/08/2014).

Iscrizioni

 

corsi di cucina naturale a Bologna